2015/10/30

校園國際化 從美食交流開始


年輕人才國際化的趨勢不斷在社會上、校園裡發酵, 但國際化不見得就是嚴肅的議題。 臺北商業大學昨(27)日舉辦「2015國際文化節活動」,各種文化交流從美食味蕾開始。各國學生準備了來自家鄉的美食餐點,像是香港冰火波蘿包、荷式鬆餅、馬來糕、緬甸咖哩煎餅、德國香腸捲、台灣著名的珍珠奶茶、臭豆腐等20幾道異國料理,邀請全校師生一起體驗參與多元文化的美食盛會。

這次活動安排以國家為單位來設攤,共有台灣、香港、澳門、越南、印尼、緬甸、馬來西亞、中國、荷蘭、德國、法國等國,包括僑生、交換生、國際學生們通通親自下廚,端出代表家鄉的美味佳餚。主辦單位學生會會長表示:「國際文化美食節這個活動除了讓本校師生透過有趣的活動,真實的接觸異國文化外,也提供一個很好的管道給國際學生與本校師生近距離交流!」


臺北商大鼓勵學生多參與校園活動,透過自發性接觸、交流,主動學習更多國際知識,瞭解各國文化特色。在氣氛歡樂的異國美食活動中,不僅為全校師生留下美好回憶,也讓國際學生的思鄉之情得以紓解。